O Natal é bom para as crianças.
O que mais gosto no Natal é o boneco de neve.
No Natal celebra-se a missa do galo.
Todas as crianças do Mundo devem ter presentes.
Eu gostei da prenda do Pai Natal e de pintar a cara de palhaço na festa de Natal do À Bolina no dia 18 de Dezembro.
Texto: Moisés Mendes
Tuesday, December 21, 2010
Wednesday, September 15, 2010
Concurso de Leitura
No dia 8 de Setembro de 2010 houve um concurso de leitura no salão Polóm, na sala de apoio escolar. Os 3 primeiros prémios foram para o Ivandro, para mim e para a Luísa.
O concurso foi feito para ver a capacidade de leitura das crianças.
A cada criança foi entregue um texto para treinar a leitura e depois lerem perante o júri.
Colaboração: Fábio Lopes
Monday, August 16, 2010
Navio Escolhas
Kaiase Silva, jovem destinatária do projecto À Bolina, participou no Navio Escolhas na semana de 10 a 18 de Julho. A Voz da Quinta quis saber com foi a experiência, por isso, entrevistou a jovem.
Pergunta: O que foi o Navio Escolhas?
Resposta: Foi uma actividade do programa Escolhas em que participaram os jovens de cada projecto a nível nacional. Fizemos uma viagem à Madeira no Navio As Armas. Partimos de Portimão no dia 10 de Julho e voltámos a Lisboa no dia 18.
P: Foi a tua primeira viagem de navio?
R: Foi e gostaria de repetir mais e voltar a encontrar toda a malta do Navio Escolhas.
P: Quais os sítios que ficaste a conhecer?
R: Portimão e a sua Pousada da Juventude, a ilha da Madeira e a Casa do burro.
P: Que aprendeste com esta experiência?
R: Principalmente a trabalhar em equipa e a partilhar.
P: Quais as actividades em que participaste?
R: Em todas: montanhismo, desfile, jantar, slide, espectáculo de dança, entre outras.
P: Fizeste muitas e novas amizades?
R: Sim, conheci pessoas do Porto, Algarve, Açores, Madeira, Coimbra, Catujal, Sacavém, e Santo António dos Cavaleiros, etc...
P: O que foi mais interessante para ti? E do que menos gostaste?
R: Fazer montanhismo... e também de participar na fogueira. E o que menos gostei foi da comida.
Colaboração: Kaiase Silva
Atelier de culinária
Várias crianças/jovens do À Bolina têm vindo a participar, todas as quintas-feiras, num atelier de culinária, onde têm aprendido algumas receitas de pratos africanos e portugueses.
Deixamos no blogue algumas dessas receitas e as respectivas ilustrações feitas pelas crianças/jovens que participaram no atelier.
Caldo de peixe
Ingredientes: peixe vermelho, carapau ou atum, 2 cebolas, 1 dl de azeite, 3 tomates maduros, 2 dentes de alho, 1 folha de louro, 3 grãos de malagueta, 1 kg de batata inglesa, 1 kg de batata doce, 1 kg de banana verde e sal q.b.
Preparação:
No tacho põe-se a cebola cortada às rodelas, os alhos picados, louro, malagueta, tomate e azeite. Deixa-se refogar um pouco e colocam-se as verduras descascadas e lavadas.
A banana verde é sempre descascada em água e sal para tirar a nódoa.
Deita-se água quando a banana estiver quase cozida, colocam-se as postas de peixe que entretanto estiverem com sal .
Rectifica-se o sal e malaguetas e serve-se o caldo de peixe numa tigela grande ou numa travessa, acompanhado de arroz branco.
Caldo de mancara
Ingredientes:
Lave a carne ou o peixe e deixe cozer só com limão e cebola e um pouco de tomate para poder ter o gosto. Depois esmagar a mancara com tomate até que a mancara tenha a cor do tomate.
Juntar ao preparado anterior água morna. Adicionar a mancara à carne e levar de novo ao lume até cozer e servir com arroz branco.
Colaboração: Frederico Gomes
*Cachupa
Ingredientes:
Por cada litro de milho, utilizar 1/3 de feijão (todo o tipo ou daquele que mais gosta).
Feijão- pedra, feijão-vermelho, feijão branco, 2l de água, 150g de toucinho, 2 cebolas grandes, 4 dentes de alho, chouriço médio, 6 palhas de couve -portuguesa ou couve lombarda, 1 kg de entrecosto de porco, 400g de mandioca e/ou abóbora, 1kg de chispe de porco (opção) e sal.
Preparação:
Demolhar o milho e os feijões 24h antes. Depois, põe-se em água a cozer, juntamente com o toucinho, as cebolas, os dentes de alhos picados, o chouriço e o chispe.
Quando o milho estiver quase cozido, mete-se o entrecosto, a couve cortada aos bocadinhos, a mandioca e/ou a batata doce.
Outra opção é cozer as carnes à parte e utilizar essa água para cozer as couves, mandioca e/ou abóbora.
É preciso verificar para que o caldo não seque. Fica com bastante molho. Serve-se em pratos fundos.
Colaboração: Eliana Mendes
*Bolo de chocolate
Ingredientes: 1 tablete de chocolate, 125g de manteiga, 250g de açúcar, 6 ovos, 100 g de farinha, 1 colher (chá) de fermento em pó e 1 colher (sopa) de manteiga.
Preparação:
Tire duas barras à tablete e guarde-as derreta o restante chocolate, juntamente com manteiga, em banho-maria, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Junte-lhe o chocolate e manteiga derretidos, a farinha, previamente misturada com o fermento e as claras em castelo, mexendo sempre.
Verta o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno para cozer. Entretanto, prepare a cobertura derretendo o restante chocolate e a colher de manteiga em banho-maria. Uma vez o bolo cozido, deixe arrefecer e cubra-o com este creme.
Colaboração: Roberto Gomes
As receitas de caldo de mancara e do bolo de chocolate foram retiradas dos seguintes sites:
As restantes receitas foram fornecidas pela técnica Dirce.
Deixamos no blogue algumas dessas receitas e as respectivas ilustrações feitas pelas crianças/jovens que participaram no atelier.
Caldo de peixe
Ingredientes: peixe vermelho, carapau ou atum, 2 cebolas, 1 dl de azeite, 3 tomates maduros, 2 dentes de alho, 1 folha de louro, 3 grãos de malagueta, 1 kg de batata inglesa, 1 kg de batata doce, 1 kg de banana verde e sal q.b.
Preparação:
No tacho põe-se a cebola cortada às rodelas, os alhos picados, louro, malagueta, tomate e azeite. Deixa-se refogar um pouco e colocam-se as verduras descascadas e lavadas.
A banana verde é sempre descascada em água e sal para tirar a nódoa.
Deita-se água quando a banana estiver quase cozida, colocam-se as postas de peixe que entretanto estiverem com sal .
Rectifica-se o sal e malaguetas e serve-se o caldo de peixe numa tigela grande ou numa travessa, acompanhado de arroz branco.
Caldo de mancara
- 1kg de carne
- 4 tomates maduros
- mancara q. b.
- água q. b.
- 1 cebola
- limão q. b.
Lave a carne ou o peixe e deixe cozer só com limão e cebola e um pouco de tomate para poder ter o gosto. Depois esmagar a mancara com tomate até que a mancara tenha a cor do tomate.
Juntar ao preparado anterior água morna. Adicionar a mancara à carne e levar de novo ao lume até cozer e servir com arroz branco.
Colaboração: Frederico Gomes
*Cachupa
Ingredientes:
Por cada litro de milho, utilizar 1/3 de feijão (todo o tipo ou daquele que mais gosta).
Feijão- pedra, feijão-vermelho, feijão branco, 2l de água, 150g de toucinho, 2 cebolas grandes, 4 dentes de alho, chouriço médio, 6 palhas de couve -portuguesa ou couve lombarda, 1 kg de entrecosto de porco, 400g de mandioca e/ou abóbora, 1kg de chispe de porco (opção) e sal.
Preparação:
Demolhar o milho e os feijões 24h antes. Depois, põe-se em água a cozer, juntamente com o toucinho, as cebolas, os dentes de alhos picados, o chouriço e o chispe.
Quando o milho estiver quase cozido, mete-se o entrecosto, a couve cortada aos bocadinhos, a mandioca e/ou a batata doce.
Outra opção é cozer as carnes à parte e utilizar essa água para cozer as couves, mandioca e/ou abóbora.
É preciso verificar para que o caldo não seque. Fica com bastante molho. Serve-se em pratos fundos.
Colaboração: Eliana Mendes
*Bolo de chocolate
Ingredientes: 1 tablete de chocolate, 125g de manteiga, 250g de açúcar, 6 ovos, 100 g de farinha, 1 colher (chá) de fermento em pó e 1 colher (sopa) de manteiga.Preparação:
Tire duas barras à tablete e guarde-as derreta o restante chocolate, juntamente com manteiga, em banho-maria, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Junte-lhe o chocolate e manteiga derretidos, a farinha, previamente misturada com o fermento e as claras em castelo, mexendo sempre.
Verta o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno para cozer. Entretanto, prepare a cobertura derretendo o restante chocolate e a colher de manteiga em banho-maria. Uma vez o bolo cozido, deixe arrefecer e cubra-o com este creme.
Colaboração: Roberto Gomes
As receitas de caldo de mancara e do bolo de chocolate foram retiradas dos seguintes sites:
As restantes receitas foram fornecidas pela técnica Dirce.
Wednesday, August 11, 2010
Visita ao Jardim Zoológico
Vinte crianças/jovens do projecto à Bolina tiveram a oportunidade de visitar o Zoo de Lisboa no dia 10 de Agosto, numa visita apoiada pelo IAC, pelo mecenato e pelo À Bolina.
Algumas opiniões sobre a visita ao Zoo:
"Eu gostei do espectáculo dos golfinhos e dos leões marinhos. Os golfinhos deram muitos mortais e cambalhotas e nadaram muito. A foca deu-nos um beijo na bochecha". (Júlio Costa)
"Ontem fui ao Jardim Zoológico ver o espectáculo dos leões marinhos e depois vimos os golfinhos, por isso, foi a parte que gostei do espectáculo". (Roberto Gomes)
Apesar do calor e do cansaço ao final do dia, o balanço foi positivo. Para muitas crianças/jovens foi a primeira vez que foram ao Zoo e foi uma experiência muito divertida!
Texto: C.A.
Colaboração: Júlio Costa e Roberto Gomes
Wednesday, August 04, 2010
2ª Edição do concurso O dedo mais rápido da Quinta
No passado dia 27 de Julho, realizou-se mais uma edição do concurso de digitação "O dedo mais rápido da Quinta". Foram seis os inscritos no concurso, mas houve uma desistência antes do dia D. Sambis Mendes, que já tinha participado no ano passado, foi a vencedora desta edição do concurso.
Algumas opiniões dos participantes...
Foi divertido. Aprendi a escrever rápido com o concurso. Não gostei de ter ficado em último lugar. (Roberto Gomes)
Participei no concurso para poder ganhar e também aprender sobre o uso do teclado. Fiquei em terceiro lugar e ganhei uma bola! (Frederico Gomes)
Texto: C.A.
Colaboração: Roberto e Frederico Gomes
Monday, July 12, 2010
Torneio de Futebol
A 23 de Julho realiza-se o torneio de futebol organizado pelos jovens do projecto À Bolina, na E.B. 2,3 Bartolomeu Dias. O torneio irá decorrer das 9h às 19h, com cerca de seis equipas. Para além de participarem na organização do torneio, os outros projectos Escolhas de Loures também irão disputar o primeiro lugar do evento desportivo com as suas respectivas equipas. Texto: C. A.
Segunda visita Pais e Filhos do À Bolina
No próximo dia 18 de Julho, realiza-se a segunda saída Pais e Filhos, promovida pelo À Bolina e com os apoios do mecenato e da Câmara Municipal de Loures. Desta vez o destino será São Torpes, no Alentejo.
Mais uma vez, o À Bolina conta que haja muita participação dos pais e familiares das crianças e jovens com as quais trabalha.
Texto: C.A.
Mais uma vez, o À Bolina conta que haja muita participação dos pais e familiares das crianças e jovens com as quais trabalha.
Texto: C.A.
Acção de Limpeza
O bairro da Quinta da Serra ficou com mais limpo após a acção de limpeza que decorreu na manhã do dia 26 de Junho. Esta acção organizada pela dinamizadora comunitária do projecto À Bolina, contou com a participação das crianças e jovens do projecto e seus familiares.
A actividade de limpeza foi organizada em parceria com o Gabinete do Ambiente da Câmara Municipal de Loures e com a Junta de Freguesia do Prior Velho.
Para acabar o dia em grande, ainda houve actuação dos grupos de dança (do À Bolina) Jóias Raras, Bebés que dançam e As Valiosas na Festa da Paróquia do Prior Velho.
Texto: C.A.
Monday, June 21, 2010
Exposição comemorativa do Dia de África
No dia 25 de Maio, os seis projectos Escolhas do Concelho de Loures juntaram-se na Casa da Cultura da Apelação para comemorar o Dia de África, numa exposição sobre os Países Africanos de Língua Oficial Portuguesa.A cada projecto coube trazer à exposição a cultura de um dos PALOP. Ao À Bolina coube mostrar a cultura angolana, através do seu artesanato, culinária e dança.
Assim como o À Bolina, os outros projectos Escolhas de Loures trouxeram à Casa da Cultura da Apelação o artesanato, a culinária, a história e os trajes do PALOP que representavam.
A exposição iniciou com um discurso da Vereadora da Câmara Municipal de Loures e foi encerrada com a presença de Pedro Calado, Director do Programa Escolhas. 
Texto: C.A.
Inauguração do espaço do Apoio Escolar
No dia 19 do mês de Maio o grupo do projecto Solidariedade à Solta participou na actividade de inauguração do nosso espaço de apoio escolar com os alunos da ESCOLA SUPERIOR DE HOTELARIA DO ESTORIL.
Aprendemos que o açúcar nos faz mal e falámos sobre os alimentos que fazem parte da RODA DOS ALIMENTOS.
Aprendemos que há 8 grupos de alimentos e o alimento principal é a água. Foi distribuído a cada criança um alimento para completar a roda dos alimento. Foi muito engraçado, alguns meninos não sabiam ... que vergonha :) e concluímos a roda dos alimentos.
De seguida fizemos a cerimónia de inauguração , cortámos a fita e fizemos bolos como o de bolacha, brigadeiros, salame de chocolate e biscoitos. Fizemos também instrumentos musicais e por fim fizemos o lanche em convívio e foi uma tarde muito bem passada.
Gostámos muito. E a nossa sala ficou um espectáculo!
Texto: Sambis Antónia Mendes
Colaboração: Instituto de Apoio à Criança (IAC)
Aprendemos que o açúcar nos faz mal e falámos sobre os alimentos que fazem parte da RODA DOS ALIMENTOS.
Aprendemos que há 8 grupos de alimentos e o alimento principal é a água. Foi distribuído a cada criança um alimento para completar a roda dos alimento. Foi muito engraçado, alguns meninos não sabiam ... que vergonha :) e concluímos a roda dos alimentos.
De seguida fizemos a cerimónia de inauguração , cortámos a fita e fizemos bolos como o de bolacha, brigadeiros, salame de chocolate e biscoitos. Fizemos também instrumentos musicais e por fim fizemos o lanche em convívio e foi uma tarde muito bem passada.
Gostámos muito. E a nossa sala ficou um espectáculo!
Texto: Sambis Antónia Mendes
Colaboração: Instituto de Apoio à Criança (IAC)
Friday, May 07, 2010
Saída Pais e Filhos- Fátima
O primeiro Passeio Pais e Filhos do À Bolina, do ano de 2010 aconteceu no dia 11 de Abril. Fátima foi o destino escolhido para esta actividade que tinha por objectivo reunir as crianças/jovens do projecto num ambiente informal, de modo a proporcionar um espaço de conhecimento entre as famílias e o projecto e também um momento de lazer fora do bairro da Quinta da Serra.
Nesta actividade participaram vinte e quatro famílias e vinte e oito crianças/jovens. Durante a visita, puderam ir ao Santuário e participar da missa, conhecer a basílica e outros espaços envolventes. Depois do almoço, algumas famílias aproveitaram para visitar a Gruta das Moedas.
Foi um Domingo em cheio para os pais/filhos que fizeram parte da actividade. O próximo Passeio Pais e Filhos será em Julho e o À Bolina conta poder proporcionar mais um momento de descontracção para as famílias com as quais trabalha.
Texto: C.A.
Intercâmbio Solidariedade à Solta no Zoomarine
No dia 8 e 9 de Abril fomos passar dois dias ao Algarve, com o Projecto Solidariedade à Solta.
Saímos do bairro às 8:30 e a viagem durou 4h.
No primeiro dia fomos visitar o Refúgio Aboim Ascensão, onde são acolhidas as crianças que foram abandonadas pelos pais por não terem condições para as criar,e outras maltratadas pelos pais.
Depois almoçámos, fomos para o hotel e ficámos divididos em quartos. Mudámos de roupa e fomos para uma praia que tinha escada rolante e a água estava quente!
À noite fomos jantar num restaurante, onde a comida era muito boa.
No dia seguinte, acordámos às 7h30
Depois de estar com os golfinhos, ainda andámos de montanha russa, roda gigante, barco, piscina, carrossel.
E gostei bastante.
Texto: Kaiase Silva
Arborismo no Jamor
A 31 de Março, 9 jovens do À Bolina foram ao Park Aventura, no Jamor, praticar arborismo. Esta foi uma actividade conjunta com o IAC, no qual participaram, para além da Quinta da Serra, o bairro da Boavista e da Arroja. Na opinião dos jovens, foi uma actividade bastante divertida!
Opinião Luísa Pandim" O passeio foi fixe. Gostei muito. Fomos com os meninos do bairro da Boavista e também da Arroja".
Texto: C.A.
Colaboração: Luísa Pandim
Projecto Solidariedade à Solta- Acção de solidariedade À Bolina
Com vista à concretização da acção de solidariedade, o grupo de jovens da Quinta da Serra estiveram envolvidos, no dia 30 de Março, na pintura do espaço do Apoio Escolar.
Foi uma actividade animada, com a participação dos jovens e também dos técnicos do IAC e do projecto À Bolina.
À tarde, fez-se uma pausa para o almoço partilhado. Depois continuaram as pinturas do espaço.
Texto: C. A.
Teatro Escolhas
Depois da peça Escolhas de Vida, o grupo de teatro -denominado Ibisco- constituído por jovens dos projectos Escolhas do concelho de Loures vai continuar nesta 4ª Geração do Programa Escolhas com os apoios do GARSE e do Programa Escolhas.
O grupo de teatro conta com a colaboração do encenador Miguel Barros que abraçou o projecto desde o ano passado.
Os castings iniciaram no mês de Março. Foram vários os jovens que participaram neste evento.
Os ensaios têm decorrido todas as quartas-feiras, no Centro Comunitário da Apelação. O À Bolina tem participado com cinco jovens que aguardam saber se passaram à fase final.
Texto: C. A.
O grupo de teatro conta com a colaboração do encenador Miguel Barros que abraçou o projecto desde o ano passado.
Os castings iniciaram no mês de Março. Foram vários os jovens que participaram neste evento.
Os ensaios têm decorrido todas as quartas-feiras, no Centro Comunitário da Apelação. O À Bolina tem participado com cinco jovens que aguardam saber se passaram à fase final.
Texto: C. A.
Projecto Solidariedade à Solta- regresso aos intercâmbios em 2010
No dia 17 de Fevereiro, 4 crianças/jovens participaram no primeiro intercâmbio Solidariedade à Solta do ano de 2010. O encontro decorreu nos Jardins-Escolas João de Deus, em Lisboa.
Como já é habitual, o dia começou com dinâmicas de grupo, seguindo-se depois uma breve apresentação do que se tem feito em cada comunidade, com vista à execução das acções de solidariedade.
Na parte da tarde realizou-se uma trash fashion, onde as crianças/jovens organizaram-se em grupos e fizeram vestuário com material reciclável para depois apresentarem num desfile.
Texto: C. A.
Colaboração: Sambis Mendes
Como já é habitual, o dia começou com dinâmicas de grupo, seguindo-se depois uma breve apresentação do que se tem feito em cada comunidade, com vista à execução das acções de solidariedade.
Na parte da tarde realizou-se uma trash fashion, onde as crianças/jovens organizaram-se em grupos e fizeram vestuário com material reciclável para depois apresentarem num desfile.
Texto: C. A.
Colaboração: Sambis Mendes
Monday, May 03, 2010
Dia Europeu da Internet Segura
No Dia 9 de Fevereiro comemorou-se o Dia Europeu da Internet Segura. Para assinalar a data, o projecto À Bolina realizou acções de sensibilização nos dias 9 e 10 para os seus destinatários.
As acções de sensibilização decorreram no espaço Cid@net do projecto, onde foi abordada a temática da segurança na Internet, em geral, e as formas de prevenção dos perigos que se apresentam com a utilização da Internet através do telemóvel.
Após uma breve discussão das temáticas, os participantes realizaram alguns desenhos ilustrativos da sessão e puderam por em prática os conhecimentos adquiridos ao aceder aos jogos disponibilizados no site da Internet Segura.
Texto: C. A.
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